Международная научная конференция студентов, аспирантов и молодых учёных «Ломоносов-2021»

Продукты кислотного гидролиза полимерных производных госсипола, образующиеся в условиях, имитирующих кислую среду желудка

Филимонова Екатерина Андреевна

Выходные данные

Авторы Филимонова Е.А., Серегина Т.С., Ивановская Е.В., Мендруль В.В., Дятлов В.А.
Статус студент 1 курса магистратуры
Организация Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева, факультет нефтегазохимии и полимерных материалов, Москва, Россия
Метки
Вернуться ко всем постерам
2 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Артём
Артём
5 лет назад

Насколько обратима реакция госсипола с полисахаридом? Связываются ли они также нековалентно, вследствие гидрофобного эффекта?

Филимонова Екатерина Андреевна
Филимонова Екатерина Андреевна
5 лет назад
В ответ  Артём

Добрый день. Реакция госсипола с полисахаридом является необратимой.При гидролизе будут образовываться низкомолекулярные продукты, содержащие смесь окисленных производных апогоссипола.
Нековалентное связывание в данном случае невозможно. Полученное в результате взаимодействия полисахарида и госсипола соединение является индивидуальным с описанной структурой и ковалентной связью, оно может быть выделено перекристаллизацией.